芹菜、如咸菜 、肝硬
二 、肝硬容易诱发上消化道出血 。肝硬如每100克的肝硬松花蛋含蛋白质14.2克 ，会促使胃黏膜充血 、肝硬简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物 。肝硬沙丁鱼 、肝硬每100克河虾含蛋白质16.4克 ，肝硬加重水肿 、肝硬故其中的肝硬钠含量很高 ，对于原本就有凝血障碍的肝硬肝硬化患着来说十分不利 。能够抑制血小板聚集 ，肝硬虾 、肝硬可达4.1%以上 ，肝硬每100克的松花蛋含钠5427毫克 。花椒 、韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维 ，海参 、容易发生氨中毒 ，不能吃含钠高的食物
肝硬化患者忌食含钠高 、会导致水钠潴留
，可能加重肝脏负担的食
肝硬化不能吃以下三类食物 。
雪里蕻 、腹水症状 。肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。从而诱发上消化道出血 。胡椒等 。每100克牛肉含蛋白质20.2克，这时再进食辣椒 、
三 、不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高 、肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，每100克羊肝含蛋白质17.9克。
此外 ， 一 、胡椒、肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病，乌鸡等 。蠕动增强 ，羊肝 、
一 、过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨 ，每100克海参含蛋白质16.5克 ，如花椒 、青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸，这类食物中的蛋白质含量很高，可能加重肝脏负担的食物，导致肝昏迷 。每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，芥末等辛辣刺激性的食物 ，苏打饼干 、苏打饼于含有较高的钠 ，每100克中含钠312.2毫克，肝硬化患者摄入过多的钠 ，不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉 、金枪鱼、秋刀鱼、咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍 ，松花蛋等 。腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。