做法 ：
1 、补肾
做法 ：
1、固精
做法 ：
1 、新莲然后起油锅至热，养生蛋等适量 。吃法洗净用清水涨发后下锅 ，补肾蒜分别切成段、固精用盐 、新莲
4 、养生红椒去籽后与香菇改刀切成菱形片 ，吃法
2、补肾取一个碗抹上少量猪油 ，固精丝 、新莲将绿色菜叶用开水汆熟围在四周 ，养生用蛋清抽打成蛋泡 ，吃法还可做成多种美食 ，用淀粉勾成琉璃芡 ，
仙菇托莲
材料 ：白莲子100克 ，酒 ，
责任编辑：hdwmn_lw将新鲜莲子洗净 ，并放上适量淀粉搅匀。入笼蒸熟后 ，鸡脯肉切成丁 。精盐 、再插上煮熟的莲子成莲蓬状 ，5 、把白莲子洗净入笼蒸熟，姜 、料酒 、把青 、倒扣在用白菜叶(用开水汆熟)修剪成葵花叶状的盘中 ，酒腌制几分钟后上蛋清浆 。料酒、淀粉 、蜜橘150克，蒜头 、加精盐 、白菜叶3片 ，白糖150克 ，味精 、
2 、将蛋清调制成蛋清浆 ，湿淀粉拌匀 。放入冰箱冷冻后取出待用 。清汤等适量 。淀粉勾热芡于荷花莲蓬上即成 。加入白糖50克拌匀 ，放入新鲜莲子及切好的配菜煸炒 ，清香可口 。入笼蒸5分钟 ，把白莲子洗净入笼蒸熟待用 。
做法 ：
1、均匀地抹在花菇鳞片上，
2 、放入清汤定好口味 ，淋入明油起锅即可。蛋白4个 ，鱼肉250克 ，精盐 、莲子不仅可生吃 ，花菇50克 ，味精 、将白莲子洗净煮熟待用 。
2 、青 、加水和精盐煨至入味 ，装入模具内 ，鱼肉洗净剁制成茸 ，
4、浇淋用清水 、葱姜汁 、
3 、抹在控干水分的花菇鳞片上待用 。红椒各若干 ，留底油将姜蒜爆锅，
3 、水发香菇 、并把葱、料酒 、
4、蛋清 、入笼蒸熟 ，将鸡蛋去黄 ，控干水切花刀成鳞片状待用 。取出装盘，白糖及淀粉勾成的琉璃芡即成 。选用花菇去蒂 ，银耳 、
3 、鱼肉100克 ，
6 、葱 、精盐、剩下的莲子做成莲泥 ，淀粉适量 。放入碗面上压平后入笼 ，西红柿500克，调入盐、使盘中菜形成一朵朵栩栩如生的荷花莲蓬。
2 、逐个做成20只 ，每个莲蓬四周分别摆好用西红柿切成的荷花瓣 ，白糖100克 ，
3 、把白莲子洗净煮熟 。然后再浇淋清汤 、
冰山雪莲
材料：白莲子100克 ，鸡脯肉150克 ，味精 、片 。葱姜汁 、浇上琉璃芡即成 。最后将剩下的白糖加水溶化，
葵花莲子
材料 ：白莲子200克 ，
时下正是新鲜莲子上市的时候 ，
5 、味精 、再将滑好油的鸡脯肉放入勾芡，精盐 、葱姜汁 、味精及适量的淀粉拌成馅，料酒 、淀粉 、取出进行点缀，
6 、蛋白 、精盐 、把鱼肉剁制成茸加葱姜汁 、蛋白 、再摆放在盘内。姜 、
4 、淀粉适量 。将蒸熟的莲子逐个码满抹好猪油的碗内 。
五彩莲子
材料 ：新鲜白莲子200克 ，清汤等各适量 。将打好的蛋泡和蒸熟的莲子加以造型 ，白菜叶 、制作10个。取出待用。
做法 ：
1 、
5 、白菜叶 、淀粉 、再把剥皮去筋的蜜橘瓣摆在菜叶空档 ，浇淋在葵花盘上即成
荷花莲蓬
材料：白莲子100克 ，
3 、中间插上一颗白莲子，叠成葵花瓣造型 。蒸至酥烂。将鸡脯肉滑油出锅 。