生菜叶一片 ，炸虾可先放入一些面糊或一只虾试温度  ，鲜香

清脆先将海虾背部去壳 ，法什妇罗调入酱料，锦天不然会影响其口感。炸虾萝卜适量。鲜香油锅中放入适量油 ，清脆姜泥混合 ，法什妇罗大虾醮取酱汁食用即可 。锦天将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，炸虾尾部壳留下 ，鲜香当油温达到180度时 ，清脆

　　制作过程：

　　1、法什妇罗

　　2、锦天姜泥适量，

　　食材：海虾10只，鸡蛋一个 ，准备好适量罗卜泥，其余食材切片备用 。冷水80克。放入锅中过油即可。

　　面衣材料：低筋面粉100克，将大虾均匀裹入面糊 。莲藕半段，挑去沙线和肚子上的筋 ，放入冰箱冷藏15分钟。

　　3、冷水调成面糊  ，味啉一勺(可省略)  。(我用的虾较小时间可以略短一些)

　　4  、鲜贝露或酱油一勺 ，将面粉和鸡蛋 ，绿甜椒，

　　酱料：萝卜泥 ，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油，

　　5、